Fırın çalıştırmaya gerek kalmadan, lavaş tabanı sayesinde sadece 10 dakikada hazır olan nefis bir tava pizzası.
🛒 Malzemeler
- 2 adet lavaş ekmeği
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı kekik
- 2 yemek kaşığı su
- 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
- 10 dilim salam veya sucuk
- 3 yemek kaşığı mısır (haşlanmış)
👨🍳 Yapılışı
- 1 Küçük bir kapta salça, zeytinyağı, kekik ve suyu karıştırarak pizza sosunu hazırlayın.
- 2 Geniş bir teflon tavanın tabanına ilk lavaşı yerleştirin.
- 3 Üzerine çok az kaşar peyniri serpiştirip ikinci lavaşı üzerine kapatın (bu işlem lavaşların birbirine yapışmasını sağlar).
- 4 Üstteki lavaşın üzerine hazırladığınız salçalı sosu eşit şekilde sürün.
- 5 Sosun üzerine rendelenmiş kaşar peynirini, salamları ve mısırları dizin.
- 6 Tavanın kapağını kapatın ve kısık ateşte kaşarlar tamamen eriyene ve alt lavaş kızarana kadar pişirin.
- 7 Dilimleyerek sıcak servis yapın.