Altında bisküvi tabanı, üzerinde ipeksi irmik muhallebisiyle buzdolabında soğutularak sunulan hafif bir tatlı.
🛒 Malzemeler
- 1 paket petibör bisküvi
- 3 su bardağı süt
- 5 yemek kaşığı irmik
- 5 yemek kaşığı toz şeker
- 1 paket vanilin
- 1 yemek kaşığı tereyağı
👨🍳 Yapılışı
- 1 Kare bir borcamın tabanına petibör bisküvileri tek sıra halinde dizin.
- 2 Tencereye süt, irmik ve toz şekeri alıp koyulaşana kadar sürekli karıştırarak pişirin.
- 3 Koyu kıvam alan muhallebiyi ocaktan alıp tereyağı ve vanilini ekleyerek çırpın.
- 4 Sıcak muhallebiyi bisküvilerin üzerine döküp spatulayla üzerini düzleştirin.
- 5 Oda sıcaklığına gelince buzdolabına kaldırıp 1 saat soğuttuktan sonra dilimleyerek servis edin.