Eğirdir Su Ürünleri Araştırma İstasyonu Müdürlüğü kurulduğu günden bu yana araştırma ve üretme çalışmaları ile oluşan bilgi birikimini sektör paydaşlarına aktarmaya devam ediyor.

Ülkemizin doğal türü olan ve gerek ekonomik gerekse ekolojik açıdan önemli bir yere sahip olan Türk kereviti (Astacus leptodactylus) iç sularımız için son derece önemli bir ihraç ürünümüzdür. Bu yönüyle kerevit, balıkçılarımız için önemli bir gelir, ülkemiz için önemli bir döviz kaynağı olmuştur. Kerevit populasyonları 1985 yılında ortaya çıkan kerevit vebası, aşırı avcılık, kirlilik gibi nedenlerden dolayı kerevit üretimimiz ortalama 8.000 tonlardan 300 tona kadar gerilemiştir.

Eğirdir SARİM olarak 2000’li yılların başında kerevitin kontrollü şartlarda yetiştiriciliğinin yapılarak kültüre alınmasına yönelik çalışmalar meyvesini vermeye devam etmektedir. Anaçların uygun koşullarda üremesi, yumurta vermesi ve yumurtalardan sağlıklı bireylerin çıkışına yönelik çalışmalar başarı ile tamamlanmıştır. Tüm bu çalışmalar neticesinde Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı ve BAKA desteği ile kapalı devre sistemi prensibine dayalı yaklaşık 1,5 milyon TL bütçeli modern kerevit AR-GE biriminin inşası aşamasına gelinmiştir. 29 Nisan 2014 tarihinde ise üniversite, kamu kurumları, sivil toplum örgütleri ve su ürünleri paydaşlarının katılımı ile Eğirdir Gölü kerevit çalıştayı organize edilecektir.

Kurumumuzun sorumlu olduğu illerde kuruluş amacımız arasında yer alan eğitim ve yayım hizmetleri planlanmış takvim dahilinde işlemeye devam etmektedir. 21-22 Nisan 2014 tarihlerinde Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığına bağlı 9 farklı kuruluştan toplam 13 personele “Kerevit Yetiştiriciliği Teknikleri” adlı teknik bir eğitim verilmiştir. Eğitim İdari Koordinatör Su Ürünleri Yüksek Mühendisi Kadir ÇAPKIN’ın kurumu tanıtan sunumu ile başlamıştır. Eğitim Su Ürünleri Yüksek Mühendisi Remziye ÖZKÖK’ün sunumları ile devam etmiştir. Eğitimde ele alınan konular:

– Kerevitlerin Biyolojisi

– Dünyada ve Ülkemizde Kerevit Üretimi

– Kerevit Yetiştiriciliği Teknikleri

– Kerevitlerin Entansif Yetiştiriciliği

Eğitimin son gününde Eğirdir Gölü’nden kerevit pinterlerinin toplanması ve avcılığına yönelik saha çalışması icra edilmiştir. Eğitime katılan personele katılım belgeleri takdim edilmiştir. Eğitim programı Akpınar Köyü seyir terası gezisi ile son bulmuştur.