Günlük 400 ton süt üretilen Isparta’da besiciler yem fiyatlarından dolayı oldukça mutsuz. Bugün bakıldığında arpa, buğday ve mısır fiyatları düşük, fakat fabrika yemlerinin geçen yıla göre yüzde 30 artması besicileri olumsuz etkiliyor.Besi maliyetlerinin artması nedeniyle hayvanların kesime verildiğini belirten Damızlık Sığır Yetiştiricileri Birlik Başkanı Hasan Hüseyin Özdemir, ucuza et yemek için kışın süt fiyatlarının düşürülmemesi gerektiğini dile getirdi.
Yaklaşan Kurban Bayramı’nda et sıkıntısı yaşanmayacağını dile getiren Damızlık Sığır Yetiştiricileri Birlik Başkanı Hasan Hüseyin Özdemir, vatandaşlara bir takım önerilerde bulundu. Birlik üyelerinin, üye olmayanlara göre daha profesyonel yetiştiricilik yaptığına dikkat çeken Özdemir, kurbanlıkların birlik üyelerinden temin edilmesine vurgu yaptı. Dönem dönem yaşanan et sıkıntılarına da değinen Özdemir, “Tüketiciler eğer ucuza et yemek istiyorlarsa, süt fiyatlarının kış aylarında düşürülmemesi gerekiyor. Çünkü kışın süt fiyatı düşürülünce, besiciler hayvanlarını kesime gönderiyor. Bu da bir süre sonra et sıkıntısına neden oluyor. Sonuç olarak dışarıdan et satın almak zorunda kalıyoruz. Bu da et fiyatlarını artırıyor. Süt fiyatları kışın düşmezse, et fiyatları da ucuza gelir.” diye konuştu.
YEM FİYATLARI BESİCİYİ ZORLUYOR
Fabrika yemlerindeki fiyat artışının besicileri zora soktuğunu da söyleyen Özdemir, “Şu anda kesim fiyatları 16 lira 20 kuruş. Piyasada kaba yem fiyatları normale düştü. Ancak fabrika yemleri geçen yıla oranla yüzde 30 arttı. Arpa ucuz, buğday ucuz. Fakat yem pahalı. Fabrikalar adeta anlaşmış gibi hiç indirime gitmiyor.” dedi.
TÜCCARLAR FİYATLARI ARTIRIYOR
Bu yıl Kurban Bayramı için yeterli sayıda hayvan bulunduğuna dikkat çeken Özdemir, “Tüketicilerimizin sağlıklı et yemeleri için hayvanları birlik üyelerinden almalarını tavsiye ediyorum. Çünkü onlar daha profesyonel besicilik yapıyorlar. Ayrıca tüccarlar aracılığı ile alınan hayvanların fiyatları oldukça yüksek.” dedi.
