Yumurta ve süte bulanıp tavada kızartılan ekmeklerin üzerine karamelize muz eklenerek hazırlanan nefis kahvaltılık.
🛒 Malzemeler
- 2 dilim tost ekmeği
- 1 adet yumurta
- 1/2 çay bardağı süt
- 1/2 çay kaşığı tarçın
- 1 adet muz (dilimlenmiş)
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 yemek kaşığı bal
👨🍳 Yapılışı
- 1 Geniş bir kasede yumurta, süt ve tarçını çırpın.
- 2 Tost ekmeklerini bu karışıma önlü arkalı hızlıca batırıp çıkarın.
- 3 Tavada tereyağının yarısını eritip ekmekleri arkalı önlü kızarana kadar 3'er dakika pişirip tabağa alın.
- 4 Kalan tereyağını tavaya ekleyip muz dilimlerini ve balı ilave edin, muzlar karamelize olana kadar 2 dakika soteleyin.
- 5 Karamelize muzları kızarmış ekmeklerin üzerine dökerek sıcak servis edin.
