Un elenmesi, kabartma tozu derdi olmadan sadece üç malzemeyle kıyır kıyır olan aşırı pratik bir kurabiye.
🛒 Malzemeler
- 1 su bardağı sürülebilir çikolata (Nutella vb.)
- 1 adet yumurta
- 1.5 su bardağı un
👨🍳 Yapılışı
- 1 Geniş bir karıştırma kabına sürülebilir çikolatayı ve yumurtayı alıp tel çırpıcıyla pürüzsüz olana kadar karıştırın.
- 2 Unu azar azar ekleyerek elinizle yumuşak ve ele yapışmayan bir hamur kıvamı alana kadar yoğurun.
- 3 Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp avucunuzda yuvarlayın.
- 4 Yağlı kağıt serili fırın tepsisine aralıklı olarak dizin.
- 5 Önceden ısıtılmış 180 derece fırında tam 10-12 dakika pişirin (fırından çıktığında yumuşak olacaktır, soğudukça sertleşir).