Makarnayı haşlayıp süzme derdi olmadan, tüm sosuyla birlikte tek bir tencerede pişen aşırı pratik akşam yemeği.
🛒 Malzemeler
- 1/2 paket makarna (250 gram)
- 1 adet kuru soğan
- 2 diş sarımsak
- 1 su bardağı domates püresi
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 3 su bardağı sıcak su
- 1 tatlı kaşığı fesleğen
- 1 çay kaşığı tuz
👨🍳 Yapılışı
- 1 Geniş ve yayvan bir tencereye incecik doğranmış soğan, ezilmiş sarımsak ve zeytinyağını alıp soteleyin.
- 2 Domates püresini ve fesleğeni ekleyip 2 dakika kaynatın.
- 3 Kuru makarnayı doğrudan tencereye, sosun içine aktarın.
- 4 Tuzunu ve 3 su bardağı sıcak suyu ekleyip karıştırın ve tencerenin kapağını kapatın.
- 5 Orta ateşte, makarna suyunu tamamen çekene ve yumuşayana kadar ara sıra karıştırarak yaklaşık 12 dakika pişirin.