Beş dakikada hazırlanan, ekmek banmaya doyamayacağınız nefis bir kahvaltılık veya hızlı atıştırmalık sote.
🛒 Malzemeler
- 8 adet sosis (halka doğranmış)
- 2 adet yeşil biber (ince doğranmış)
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- 1/2 çay bardağı sıcak su
- 1/2 çay kaşığı kekik
- 1/4 çay kaşığı tuz
👨🍳 Yapılışı
- 1 Tavada tereyağını eritip doğranmış yeşil biberleri yumuşayana kadar 2 dakika soteleyin.
- 2 Halka doğranmış sosisleri ekleyip sosislerin rengi dönene kadar 2-3 dakika daha kavurmaya devam edin.
- 3 Salçayı ekleyin ve sosislerle birlikte kokusu çıkana kadar 1 dakika kavurun.
- 4 Sıcak suyu, tuzu ve kekiği ilave edip sos hafifçe koyulaşana kadar kapağı kapalı olarak kısık ateşte 4-5 dakika pişmeye bırakın.
- 5 Sıcak servis yapın.