Bayat ekmekleri değerlendiren, fırında peynirin erimesiyle pizza lezzetine ulaşan hızlı kahvaltılık.
🛒 Malzemeler
- 6 dilim bayat ekmek
- 2 adet yumurta
- 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
- 1/2 su bardağı ufalanmış beyaz peynir
- 1 tatlı kaşığı kekik
- 1 yemek kaşığı tereyağı (ekmeklere sürmek için)
👨🍳 Yapılışı
- 1 Ekmek dilimlerinin üzerine çok az tereyağı sürün ve fırın tepsisine dizin.
- 2 Bir kasede yumurtaları, rendelenmiş kaşar peynirini, beyaz peyniri ve kekiği çatalla karıştırarak yoğun bir harç elde edin.
- 3 Hazırladığınız peynirli harcı ekmek dilimlerinin üzerine eşit şekilde paylaştırıp yayın.
- 4 Önceden ısıtılmış 200 derece fırında peynirler tamamen eriyip üzerleri kızarana kadar yaklaşık 10 dakika pişirin.