Naneli ve Limonlu Ev Yapımı Limonata

Yapay aromalardan uzak, taze limon kabuklarının özüyle hazırlanan buz gibi ferahlatıcı yaz içeceği.

• 3 adet büyük boy limon
• 1 su bardağı toz şeker
• 5 su bardağı soğuk su
• 10 yaprak taze nane
• 1/2 su bardağı kırık buz

1. 1 Limonların kabuklarını beyaz kısımlarına girmeden rendeleyin.
2. 2 Rendelenmiş kabukları ve toz şekeri geniş bir kaba alıp, şeker nemlenip sararana kadar elinizle 5 dakika iyice oğulayın.
3. 3 Limonların suyunu sıkıp bu karışıma ekleyin.
4. 4 Soğuk suyu ve taze nane yapraklarını da ilave edip şeker tamamen eriyene kadar karıştırın.
5. 5 Karışımı ince bir süzgeçten geçirerek sürahiye aktarın ve buz küpleriyle servis yapın.