Fırında Kaşarlı ve Salçalı Ekmek Dilimleri

Evdeki bayat ekmekleri değerlendiren, domates salçası ve eriyen kaşar peyniriyle fırında kısa sürede hazırlanan kahvaltılık.

• 6 dilim bayat somun ekmek
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 2 yemek kaşığı su
• 1 tatlı kaşığı kekik
• 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri

1. 1 Bir kapta salça, zeytinyağı, su ve kekiği pürüzsüz bir sos olana kadar karıştırın.
2. 2 Ekmek dilimlerini fırın tepsisine yan yana dizin.
3. 3 Hazırladığınız salçalı sosu fırça yardımıyla ekmek dilimlerinin üzerine sürün.
4. 4 Ekmeklerin üzerine rendelenmiş kaşar peynirini bolca paylaştırın.
5. 5 Önceden ısıtılmış 200 derece fırında peynirler eriyip üzeri kızarana kadar yaklaşık 10 dakika pişirin.