Cips yerine tüketebileceğiniz, bol proteinli, kıtır kıtır ve yapımı zahmetsiz sağlıklı bir atıştırmalık.
🛒 Malzemeler
- 2 su bardağı haşlanmış nohut
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı kekik
- 1 çay kaşığı toz kırmızı biber
- 1/2 çay kaşığı kimyon
- 1/2 çay kaşığı tuz
👨🍳 Yapılışı
- 1 Haşlanmış nohutların suyunu tamamen süzün ve bir havlu kağıt yardımıyla iyice kurulayın (çıtır olması için kuru olmaları şart).
- 2 Nohutları derin bir kaseye alıp zeytinyağı, tuz ve tüm baharatları ekleyerek karıştırın.
- 3 Baharatlanan nohutları yağlı kağıt serili fırın tepsisine birbirine değmeyecek şekilde yayın.
- 4 Önceden ısıtılmış 200 derece fırında nohutlar kuruyup çıtır çıtır olana kadar yaklaşık 20-25 dakika pişirin.
